Sauce au yaourt
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 1 yaourt nature (Type Vélouté = plus liquide)
- 2 cuillères d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail pilée
- un peu de sel
Préparation :
Mélanger le yaourt avec l'huile d'olive, ajouter l'ail et le sel. Bien mélanger.
Tu peux y ajouter des echalotes ciselées, des herbes ciselées etc... Même des epices, genre curry, ras el hanout... Des morceaux de concombre... Etc, etc !