Dès 8 mois:moelleux de courgettes

prépa: 15min
cuisson:20 min

1 petite courgette
1 noisette de beurre
1 cc farine
1cs fromage blanc type faisselle
10cl lait infantile
2 brins de menthe
1 pincée de sel

laver et essuyer la courgette.Rapez la.Faite chauffer le beurre ds une poele.Y mettre le rapé de courgettes 5 min.
Egoutter.Nattre l'oeuf+farine+fromage blanc.Verser ptt à ptt le lait.
Mélanger.Saler.mettre la menthe ciselée.Verser ds 1 moule individuel beurré.Faire cuire au bain marie, à four préchauddé th6(180°) 20 min.
Démouler encore tiède.

je testerais bien pr moi avec du vrai lait !

S sympa ça. merci Fée